matali crasset réalise une maison écologique dans le désert tunisien. Après l’expérience de l’Hôtel HI à Nice, la collaboration entre matali crasset, Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet donne naissance à un nouveau concept d'écoretraite.

matali crasset fait littéralement sortir du sable une petite citadelle dédiée au bien-être. À l’ombre d’un mur d’enceinte, elle a conçu un ensemble de maisons sur pilotis qui se dresse à la manière d’un village du bout du monde. L’ensemble architectural constitue une proposition forte en harmonie avec le site naturel et la vie locale. Dar HI, aux couleurs ocre et sable, est un concept complet de soins corps et esprit qui se développe autour d’espaces privés et collectifs, d’une piscine, d’un restaurant et d’un spa. 

Le dialogue entre Philippe Chapelet, Patrick Elouarghi et matali crasset a commencé en 2005 autour du projet de l’Hôtel HI à Nice. Comme à partir d’une expérience de laboratoire, ils décident d’aller plus loin dans l’expérience du contemporain et font naître aujourd’hui un nouveau concept d’hospitalité et de sérénité, la Dar HI.

Si la rencontre entre la designer matali crasset et les concepteurs d’hôtels Philippe Chapelet et Patrick Elouarghi est si fertile, c’est que tous les trois ont en commun le désir de toujours se remettre en question et de concevoir ensemble des projets innovants.

matali crasset développe un design conçu au plus près des pratiques et croit tout particulièrement aux initiatives qui prennent sens localement et collectivement.

Philippe et Patrick sont des entrepreneurs créatifs qui ont toujours un projet d’avance. Leur moteur de vie est d’imaginer des propositions chaque fois différentes, de réinventer des lieux et des codes en renouvelant le questionnement sur l’hôtellerie contemporaine et le bien-être.

Ces convictions fortes les unissent de façon durable. Après Nice et l’Hôtel HI, Paris et le HI Matic, c’est aujourd’hui la Tunisie avec la Dar HI.

La Dar HI n’est pas un projet de plus. ”Hôtel HI n’est pas fait pour être dupliqué : il a été conçu comme un laboratoire qui ne se copie pas”, précise matali. C’est là qu’est né ce nouveau projet, articulé autour des notions de bien-être et d’écoretraite dans un lieu inattendu et magique.

”La Dar HI n’est pas un hôtel ni un spa classique, mais un lieu complètement autre qui permet de vivre une expérience du retrait sur soi, où chacun va pouvoir bénéficier d’une thalasso de l’esprit à quelques heures de Paris et en plein désert”, explique Patrick Elouarghi.

Enfin, le projet s’entend dans la durée. Car l’équipe a noué des relations de proximité et de confiance avec les habitants qui seront les responsables de la maison et la feront vivre au quotidien dans le long terme. Les jardiniers cultivent le potager qui est la principale source d’alimentation. Les cuisinières proposent une cuisine locale simple et saine. Pas de grande gastronomie dispendieuse ni de produits importés de loin, encore moins de pseudo-cuisine authentique, mais plutôt une recherche d’autarcie et de développement local. Ici, l’artifice du folklore n’est pas nécessaire.